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学做小笼汤包小学作文

一转眼,快乐的暑假已以前了一大年夜半,回首前面的暑假生活,不只过得富厚多彩,而且我还劳绩了很多器械呢,此中最令我自满的最大年夜劳绩便是我学会了包小笼汤包。

8月7日的下昼,我和妈妈来到了城南的四时春酒店,参加小记者事情室举办的小笼汤包争霸赛活动。走进酒店的二楼包厢,我便被一个伟大年夜的“寿”字和古色古喷鼻的内部装饰给吸引住了。正当我目不斜视地在欣赏时,四时春的老板张叔叔已走了进来,他有条有理地向我们先容了四时春百大哥店的悠久历史和特色小吃:“松针蟹黄汤包”、“荷喷鼻烧麦”、“方糕”,这些小吃还被评为了安徽省非物质文化遗产。听完张叔叔先容的这些特色小吃,我已是垂涎欲滴了。

接着便是小笼汤包的.传承人孙姨妈来教我们若何包小笼汤包了。只见她伎俩纯熟地揉面、擀皮、包馅,不一下子,一个个小巧玲珑的汤包就出现在我们眼前,看得我心里直痒痒,恨不得顿时就可以着手包了。“哇,终于轮到我们包了!”我按捺不住心里的激动,心想:“这还不简单吗?不便是包小笼汤包吗?”我迫在眉睫地拿起一个已放好馅的面皮,开始包了。可是看着轻易做起来却很难,我刚一包就出问题了,肉馅老是要往外漏,面皮包不住,我有些气馁,但想到顿时就能吃到热腾腾、喷鼻喷喷的汤包时,我又鼓足了劲,回顾着孙姨妈包汤包的细节。这时,孙姨妈又走到我身边,热心地手把手开始教我。我仔细察看着,只见她左手托皮,右手大年夜拇指和食指纯熟地边捏边向前推,一层一层叠成褶子,小笼汤包就大年夜功告成了。她还奉告我,包汤包时,每打一个褶子,都要把面皮往上拎一拎,这样才能让面皮完全包住肉馅。我按照她的措施去包,公然包出一个不露馅的汤包,我痛快极了。之后我越包越好,一旁的家长和小记者都夸我包得有模有样,我听后心里比吃了蜜还甜呢!

包完小笼汤包,事情职员便把我们包好的汤包拿去蒸,七八分钟后,我们的小笼汤包就新鲜出炉了,吃着自己亲手做的,感到比天下上任何美食都要厚味呢!

这便是我暑假生活中的最大年夜劳绩,既品尝了厚味的小吃,又体会了劳动的快乐,等候明年的暑假能有更好的劳绩!

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